Вслед за публикацией перечня лучших российских тихих вин подошла очередь шампанских/игристых, без которых Новый год не наступит. Мы публикуем фотографии этикеток лучших вин, отмеченных в «Винном гиде России». Занесите эту страницу в закладки и откройте, когда будете в магазине.
Эксперты «Винного гида России» изучили 117 образцов российских игристых вин и российского шампанского, из них 47 шт. — вина игристые категорий брют и экстра брют, реже всего в рознице встречаются красные игристые вина — около 7% от общего числа исследованных.
Главный итог исследования этого года — около 92% всего исследованного вина соответствуют повышенному стандарту, установленному Роскачеством на уровне 78 баллов по 100-балльной шкале (для сравнения, в 2019 году этот же показатель составлял 72%). При этом почти половина всех вин была отмечена дегустаторами оценками 81 балл и выше, что соответствует уровню призового места на дегустационных конкурсах. Это также самый высокий показатель за все предыдущие годы исследований.
«Немногие из российских производителей обладают необходимым оборудованием, специалистами и опытом для создания качественного игристого вина. Кроме того, на производство игристых вин влияет и место расположения, терруар, в котором растёт виноград. Из года в год мы отмечаем работы ряда производителей из Севастополя, Крыма, с Таманского полуострова и Новороссийска, а в последние годы и из Южного Дагестана. При этом все 5 лет, которые проводится исследование, качество игристых вин поступательно растет», — отмечает директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель «Винного гида России» Олеся Буняева.
Представляем лучшие по оценкам экспертов вина в категориях: брют, экстра брют, полусладкие игристые белые, полусладкие игристые розовые, полусладкие игристые красные, игристые сладкие, российское шампанское с выдержкой в бутылке.
В списке указываются: название, производитель, год урожая, место производства, оценка.
«Aristov. Cuvee Alexander. Blanc de Blancs». 2020 год. Кубань-Вино. ЗНМП «Южный берег Тамани». 83,7 баллов.
Лучшее сладкое вино
«Цимлянское сладкое красное». Цимлянские вина. 2021 год. 82,8 балла.
Особого упоминания заслуживают вина категории «российское шампанское» с выдержкой в бутылке. Эксперты Роскачества указывают, что технология эта достаточно затратная для производителей, и лишь 3-4 винодельни в России способны производить такие вина в объёмах, достаточных, чтобы удовлетворить потребительский спрос и при этом по умеренной цене. Лидером в этой категории в исследовании этого года стал Завод шампанских вин «Новый Свет», как по качеству, так и по цене.
Наиболее высокие оценки получили российские шампанские 2018 года урожая:
«Новый Свет. Каберне Совиньон брют красное». Новый Свет. 82,2 балла.
«Новый Свет полусладкое розовое». Новый Свет. 80,2 балла.
«Игристые вина — самая разнообразная, интересная категория, которая востребована не только под Новый год, но в предпраздничные дни особенно. С учётом того, что самое недорогое вино, получившее высокую оценку экспертов, было куплено по цене 169 рублей и 69 копеек, а средняя цена приобретённых нашими закупщиками вин находилась в пределах 450 рублей, мы можем с удовлетворением констатировать: на новогодних столах покупателей будут качественные вина на любой вкус и кошелёк», — резюмирует Олеся Буняева.
Типография «Этикетки24» готова напечатать для вас этикетки, которые смогут затмить всех в «Винном гиде», вам останется только добавить вино!
